I use sizzle EV everyday for cooking and frying, and drizzle to finish off my pasta, salad, soup, basically everything that needs that extra touch. Cannot live without anymore
Premium extra virgin olive oil you'll use daily
Olive oil deserves better
Highly processed oils, vague labels and flat, generic flavor have become the norm. Cabra takes a different approach.
Supermarket olive oil
Highly processed for long shelf life
Fresh, high-quality extra virgin olive oil
Flat, generic flavor
Grassy, peppery and full of character
Hard to know what’s actually in the bottle
Certified organic and lab tested
Vague labels like "mild" and "classico"
Clear flavor profiles
Light and oxygen damage olive oil
Protected from light and oxygen
Blended across regions and harvests
From a single farm in Andalusia
| Supermarket oil |
|
|
|---|---|---|
| Highly processed for long shelf life | Fresh, high-quality extra virgin olive oil | |
| Flat, generic flavor | Grassy, peppery and full of character | |
| Hard to know what’s actually in the bottle | Certified organic and lab tested | |
| Vague labels like "mild" and "classico" | Clear flavor profiles | |
| Light and oxygen damage olive oil | Protected from light and oxygen | |
| Blended across regions and harvests | From a single farm in Andalusia |
Start once. Refill forever.
-
The Starterkit
Regular price €74,95Regular price -
Refill Set
Regular price From €32,95Regular price
two types. no guesswork.
Light and oxygen degrade olive oil. Our recyclable cans protect freshness and preserve flavor.
Sizzle - for cooking
Smooth with a rounded finish
Handles heat well
100% picual olives
Peak harvest
440ml
&
Drizzle - for seasoning
Punchy with a peppery finish
Use raw or just before serving
100% picual olives
Early harvest
440ml
Why Cabra is better
Single Origin
One farm. One harvest. Sierra de Cazorla, Jaén.
100%
Extra
Virgin
No blending. No shortcuts.
N2
Nitrogen Sealed Cans
Preserves freshness by blocking light and oxygen
EU Certified Organic
No pesticides. No nonsense.
Measured quality
0%
FREE ACIDITY
Lower acidity = higher quality. Ours is 4x below the legal extra virgin limit.
0 mg/kg
POLYPHENOLS
5× higher than typical supermarket oils.
0 mEq/kg
PEROXIDE VALUE
Less than half the legal limit. A sign of fresh oil.
What does this mean? It's fresh, high-quality oil. Nothing more, nothing less.
Why we love ceramics
Stoneware has been used for centuries to store and protect oils. It shields olive oil from light and helps keep it cool and stable throughout the day.
Each decanter is handmade in Portugal by Companhia Atlântica, shaped and glazed by artisans. Deep blue for Drizzle, warm beige for Sizzle.
No plastic on your kitchen counter or in contact with your oil. Just durable ceramics made to last.
Reviews
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 38 reviews.
The taste is very soft, I use the drizzle on salads, slice of tomato, and to mix with tuna on breed. The frizzle I use for potatoes baked or steamed and to bake chicken.
Helemaal top!
Great olive oil with an aesthetic dispenser that shines on your kitchen counter! 10/10
Love the taste and quality!
Packaging is on point, sophisticated! Taste is on point too! Drizzle works well on salads and toast. Sizzle is go to oil for baking veggies and as a base for pasta sauces. No reason not to re-order the refill in due time. Thanks
Very convenient, easy to use and fast delivery. Also great quality olive oil.
Love it
Gewoon lekkere olijfolie!
I love this olive oil. The drizzle and the sizzle are always on our table.
De Drizzle is perfect voor dagelijks gebruik voor het bakken van groenten en vlees. De Sizzle gaat wat minder hard bij ons, maar is een heerlijke smaakmaker om een salade, pasta, of eigenlijk ieder ander gerecht, een fijne Mediteraanse touch te geven.
Super blij met de starter kit. Precies goed om twee blikken van de sizzle en een drizzle te hebben. En de flessen staan ook prachtig in de keuken. Ook heb ik een van de blikken al eens kado gedaan, valt goed op in zo'n andere verpakking. Erg leuk.
Heerlijke olijfolie en mooi product!
Cabra is zeker een aanrader. Ik gebruik het voor de Drizzle voor alle seasoning van salades en de afwerking van gerechten. In de Sizzle bak ik. Erg lekkere olie in mooie flessen.
De starter set is een superleuk kado!
De olijf olie is super goed van kwaliteit! Zelfs de sizzle kan door voor de drizzle!
Geweldige olie! Heerlijk en super vormgeving.
Blij mee. Duidelijk kwaliteitsverschil met wat je zoal koopt in de supermarkt.
Wij zijn helemaal blij! Heerlijke olijfolie en eindelijk eentje die ideaal is om mee te koken. Staat ook erg leuk in de keuken.
Heerlijke olijfolie, in een mooie stijlvolle verpakking echt een aanrader!
Heerlijke en goede olie, voor zowel het koken zelf, maar ook als dressing heel smaakvol! Wij gebruiken niet anders meer :)
Heerlijke olijfolie! We gebruiken de sizzle om mee te bakken en de drizzle in salades of bijvoorbeeld pesto!
The beste olijfolie die wij tot nu toe in huis hebben gehad! Smaakt een stuk puurder dan alles wat in de AH te verkrijgen is en je weet ook precies wat erin zit. De hervulbare fles en blikken maken het ook nog eens een stuk duurzamer. Dikke aanrader!
De smaak is dieper en scherper dan de saaie olijfolie van de supermarkt. Hierdoor ga je bewust om met het gebruik er van. Zeker bij zomerse gerechten voeg ik graag extra toe voor meer smaak!
Hele mooie smaak, vooral de drizzle is geweldig op salades en pasta's
Mooie zachte smaak van de olijfolie met een subtiele notige hint. Perfecte smaakmaker voor veel gerechten of gewoon om brood in te dopen! Erg gaaf design van de blikken.
De sizzle is erg smaakvol, maar beinvloed de smaak van het eten wat je bakt niet te veel. Waardoor je het feitelijk voor alles kan gebruiken, en ik dat ook deed. Daarin tegen was de drizzle te lekker om niet snel op te maken met brood en salades. Gelukkig zorgt de Cabra subscription ervoor dat je altijd genoeg olie in huis hebt. Kan het niet genoeg aanraden!
Ik ben enorm tevreden over zowel de Sizzle als de Drizzle. Goede smaak, top prijs-kwaliteit en in mooie flessen.
zowel voor het koken als voor dressing heerlijk zachte olijfolie en daarbij ziet het er nog eens super leuk uit! Perfect cadeau om te krijgen,... en te geven.
Heeeeerlijk!
Heerlijke olijfolie in fantastische blikken en keramieken flessen! 💙
Zachte olijfolie, gebruik deze om te koken en de blauwe voor salades
Heerlijke, pure olijf smaak, zowel in warme als in koude gerechten! Echte aanrader voor de fijnproevers, natuurlijk en gezond.
zeker aanraden
Volle smaak, echte olijfolie. Geen poespas, gewoon een goed product. En de blikken voor navullen zijn ook top!
Top product, top kwaliteit en mooi design!
Zo zo zo lekker! Zowel de drizzle als de sizzle!
Prachtig product met een mooi verhaal! Wij zijn fan en raden iedereen deze heeerlijke olijfolie aan! Alleen het starterspakket uitpakken is al een feest voor de ogen, daarna het proeven is een feestje in je mond!